2021 yılında İstanbul’u terk ederek köye bir yerleşme hayalimizi gerçekleştirdik
Manyas Kuş Gölüne sınırı olan Salur köyünde yaşıyoruz
Tarım ve hayvancılığın ana geçim kaynağı olan bölgemizin ürünlerini inceleme fırsatımız oldu
Bölgemizde birçok dikkate değer tarım ürünü olduğunu gördük
Özellikle coğrafi işaretle tescillenmiş ürünleri tüketiciye ulaştırmayı ve bu yolla geleneksel tarıma destek vermeyi amaçladık
Türk Patent Kurumu tarafından coğrafi işaretle tescillenmiş olan Manyas Kazak Fasulyesi ve Manyas Kelle Peyniri ilk odaklandığımız ürünler oldu
İlerleyen zamanda çevremizde üretim yerini ve/veya üretim safhalarını takip edebildiğimiz ve uygun bulduğumuz ürünlerle çeşidimizi arttırdık
Ürünleri de doğrudan çiftçiden veya üreticiden alarak tüketiciye ulaştırıyoruz
Ürünlerimizin bir çoğu sadece bizim vasıtamızla bulunabilecek ürünler, Örneklemek gerekirse Analiz raporlu kestane balımız 93% kestane içeriyor,
Köyde kara fırında kurutulmuş salçalarımızı başka bir yerde bulmak mümkün değil,
coğrafi işaretli Manyas Kazak Fasulyesi ve Manyas kelle Peynirlerini internette yayınlayan sınırlı sayıda firma var,
günlük olarak hasat ettirerek ve aynı gün kargoya verdiğimiz taze aronya meyvelerimiz ve kuşkonmazlarımız var
Sonuç olarak üreticiden en taze haliyle temin ettiğimiz ürünleri en kısa sürede tüketicilerin sofralarına ulaştırıyoruz
Üretene destek olmak isteyen herkesi Manyas Lezzetlerini denemeye davet ediyoruz