Köy Fırınında Kurutulmuş Biber Salçası
Sadece kapya biber ve tuz içerir, katkısızdır,
Oldukça yoğun kıvamlıdır
Manyas Süleymanlı Köyü kadınlarının emeğidir
Unutulmaya yüz tutmuş geleneksel bir yöntem olan köy fırınında odun
közünde kurutulmuştur
Temizlenip odun ateşinde kazanlarda kaynatılan biberler
Salça makinesinden geçirildi
Köy fırınında köz üzerinde bir gece kurumaya bırakıldı
Ve son olarak açık havada güneş ve rüzgar ile yellenerek iyice
kuruması beklenen salçalar kavanozlara alındı
Köy Fırınında Kurutulmuş Domates Salçası
Sadece domates ve tuz içerir, katkısızdır,
Oldukça yoğun kıvamlıdır
Unutulmaya yüz tutmuş geleneksel bir yöntem olan köy fırınında odun
közünde kurutulmuştur
Manyas Süleymanlı Köyü kadınlarının emeğidir
Temizlenip odun ateşinde kazanlarda kaynatılan domatesler
Salça makinesinden geçirildi
Köy fırınında köz üzerinde bir gece kurumaya bırakıldı
Ve son olarak açık havada güneş ve rüzgar ile yellenerek iyice
kuruması beklenen salçalar kav
MANYAS KAZAK FASULYESİ
MANYAS PEYNİRLERİ
ZEYTİN & ZEYTİNYAĞI
ARONYA ÜRÜNLERİ
ARI ÜRÜNLERİ
UNLU MAMULLER
NOHUT
KASAP SUCUĞU
TAŞ DEĞİRMEN UNLARI
SALÇA VE SOSLAR
AROMATİK BİTKİ YAĞLARI
KUŞKONMAZ
MANYAS KAZAK FASULYESİ
MANYAS PEYNİRLERİ
AROMATİK BİTKİ YAĞLARI
NOHUT
ZEYTİNYAĞI
ARI ÜRÜNLERİ
TAŞ DEĞİRMEN UNLARI
KUŞKONMAZ
SALÇA VE SOSLAR
ARONYA