Aronya Pekmezi
Geleneksel yöntemlerle katkısız olarak üretilmiştir
Aronia melanocarpa
Chokeberry
Başta C vitamini, polifenoller ve antosiyaninler olmak üzere vücut direncini artıran bileşenler bakımından çok zengindir
Üzümsü meyveler içerisinde yer alan Aronyanın insan sağlığı üzerinde etkisi konusunda yapılan çalışmalar sonucunda,
Aronya Meyvesini antioksidan kapasitesi ve antosiyanin miktarı bakımından
diğer üzümsü meyvelere göre çok daha yüksek değere sahip olduğu ortaya konmuştur
Vücudumuzda bulunan serbest radikaller olarak adlandırılan ve çeşitli hastalıklara yol açan
maddelerin emilim değerini belirten ve besinler için kullanılan ölçek
ORAC değeridir (Oksijen Radikal Absorbans Kapasitesi)
ORAC değeri yüksek besinler kansere karşı koruyucu özelliğe sahiptir ve
aynı zamanda yaşlanmayı geciktirici bir etki gösterebilirler.
ORAC değeri 16.062 olan Aronya Meyvesi, antioksidan özelliği en yüksek meyvedir